BATUBARA.Ersyah.com l Pemerintah Kabupaten Batubara melalui Dinas Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah menggelar kegiatan penyuluhan keamanan pangan bagi pelaku UMKM kuliner, Rabu (3/5/23) di Aula Hotel Singapore Land, Kecamatan Sei Balai, Batubara, Sumatra Utara.
Kegiatan ini dibuka Ketua Tim TP PKK Kabupaten Batubara Ny Hj.Maya Indriasari Zahir SE.
“Pemkab Batubara akan terus berupaya membekali masyarakat agar memiliki daya saing yang tinggi sehingga dapat mencapai kesejahteraan dan kemandirian secara finansial,”ujar Maya dalam sambutannya.
Disebutkan, usaha pengolahan makanan atau Industri rumah tangga pangan merupakan salah satu sub sektor yang memiliki andil cukup besar dalam pembentukan produk domestik regional bruto dan penyerapan tenaga kerja.
“Ini perlu perhatian lebih untuk peningkatan kualitas dari hasil produksi olahan pangan tersebut,”kata Maya.
Karenanya, Maya berharap kegiatan penyuluhan keamanan pangan serta dapat meningkatkan kualitas dan nilai dari produk yang dihasilkan untuk kemajuan untuk produk olahan pangan di Kabupaten Batubara.
” Saya berharap pelatihan ini dapat menjadi langkah awal untuk membantu memajukan kesejahteraan dan perekonomoan keluarga di Kabupaten Batubara,”tutupnya.(red01)