ASAHAN.Ersyah.com l Dalam rangka merayakan hari ikan nasional, Pemerintah Kabupaten Asahan melalui Dinas Perikanan menggelar Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kabupaten Asahan.
Acara yang digelar, Kamis (18/09/2025) Joglo Pujakesuma Asahan juga sebagai kampanye gizi untuk mendorong masyarakat gemar makan ikan.
Kegiatan turut dihadiri Bupati Asahan, Taufik Zainal Abidin, sejumlah pejabat OPD, para camat dari 25 kecamatan, Ketua TP PKK Kabupaten Asahan, Ketua DWP dan tamu undangan lainnya meramaikan suasana penuh kebersamaan.
Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Asahan, Umar, dalam laporan menyampaikan, lomba dibuat sebagai wujud nyata komitmen pemerintah dalam meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi ikan.
“Melalui lomba ini, kami ingin mendorong kreativitas masyarakat dalam mengolah ikan menjadi hidangan yang sehat, lezat dan bergizi. Sekaligus menjadikan sebagai ajang berbagi ilmu di dunia kuliner,” jelasnya.
Sebanyak 25 tim dari seluruh kecamatan di Kabupaten Asahan bersaing menunjukkan keahlian memasak mereka. Setiap tim terdiri dari dua orang yang menyajikan berbagai kreasi hidangan berbahan dasar ikan.
Bupati Asahan dalam arahan menyambut baik kegiatan dan mengajak masyarakat menjadikan ikan sebagai makanan andalan keluarga.
“Dengan makan ikan, tubuh kita akan kuat, sehat dan cerdas. Mari biasakan makan ikan demi masa depan yang lebih baik,”ujarnya.
Tak hanya sekadar lomba, kegiatan ini juga menjadi sarana edukasi penting mengenai kandungan gizi tinggi dalam ikan serta manfaatnya bagi pertumbuhan dan kecerdasan anak-anak.
“Harapannya semangat mengonsumsi ikan terus menyebar luas hingga ke pelosok desa, membawa dampak positif bagi kesehatan masyarakat Kabupaten Asahan,”ucap Bupati.
Acara ditutup dengan penyerahan hadiah kepada para juara.
Berikut para pemenang yang berhasil dalam lomba, Juara I: Kecamatan Setia Janji, Juara II: Kecamatan Aek Songsongan, Juara III: Kecamatan Kota Kisaran Barat.
Sementara, Harapan I: Kecamatan Sei Kepayang Timur, Harapan II: Kecamatan Sei Kepayang,Harapan III: Kecamatan Aek Kuasan.(S/red01)
